dr hab. Edward Gigilewicz
Ośrodek Badań nad Dziejami KUL - Główny specjalista badawczo - techniczny
Kontakt
Dorobek
Pracownicy
dr hab. Edward Gigilewicz
Dorobek
Wszystko o świni i wieprzowinie. Kulinaria i kulturalia
[
Everything about pig. Culinary and cultural aspects
]
Redakcja naczelna publikacji naukowej
Miejsce:
Warszawa
Rok wydania:
2011