Antioxidant polysaccharide/gelatin blend films loaded with curcumin — A comparative study
Artykuł naukowy w czasopiśmie recenzowanyCzasopismo: INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES (ISSN: 0141-8130)
Rok wydania: 2023
Strony od-do: 1-10
Cytowanie w formacie Bibtex:
@article{1,
author = "Magdalena Lis",
title = "Antioxidant polysaccharide/gelatin blend films loaded with curcumin — A comparative study",
journal = "INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES",
year = "2023",
pages = "1-10"
}
Cytowanie w formacie APA:
Lis, M. (2023). Antioxidant polysaccharide/gelatin blend films loaded with curcumin — A comparative study. INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES, 1-10.