Rozpoznanie autochtonicznego mikrobiomu powierzchniowego ścian w dojrzewalniach serów (Spiżarnia Hrabiny Potulickiej)
[Identification of the autochthonous wall surface microbiome in cheese ripening rooms (Countess Potulicka's Pantry)]

Wygłoszenie referatu na konferencji krajowej

Nazwa konferencji: III Dni Jakości Młodych Liderów
Współautorzy: Agnieszka Wolińska Agnieszka Kuźniar
Miejsce: Katedra Biologii i Biotechnologii Mikroorganizmów (KUL)
Nazwa jednostki: Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu