Ekonomiczne, prawne i społeczne uwarunkowania rozwoju spółdzielczości mleczarskiej w Polsce: implikacje historyczne i współczesna ocena rolnika
[Economic, legal and social conditions for the development of dairy cooperatives in Poland: Historical implications and contemporary assessment from farmer]

Artykuł naukowy w czasopiśmie recenzowany

Czasopismo: Roczniki Dziejów Społecznych i Gospodarczych (ISSN: 0080-3634)
Współautorzy: Aneta Suchoń, Maria Zuba-Ciszewska
Rok wydania: 2022
Tom: 84
Strony od-do: 297-331
Streszczenie: Celem artykułu była ocena ewolucji rozwoju spółdzielni mleczarskich w Polsce na przestrzeni ostatnich 150 lat z uwzględnieniem sytuacji ekonomicznej i wpływu regulacji prawnych oraz ocena wyników badań empirycznych dotyczących funkcjonowania spółdzielni mleczarskich według ich członków (korzyści z członkostwa, szanse i zagrożenia rozwoju). Mimo wieloletniej tradycji i doświadczenia we współpracy spółdzielni mleczarskich z rolnikami, okres gospodarki centralnie planowanej i transformacja gospodarcza przyniosły wiele zmian. Wejście Polski do UE zwiększyło możliwości rozwoju spółdzielni mleczarskich. Spółdzielnie mają wysoki udział w skupie mleka i sprzedaży produktów mleczarskich. Poprawiła się współpraca z rolnikami. Wciąż jednak istnieją obszary, które wymagają udoskonalenia w duchu realnej idei spółdzielczej, ponieważ dotyczą podstawowych korzyści ekonomicznych członkostwa i zasad funkcjonowania spółdzielni.
Słowa kluczowe: spółdzielnia mleczarska, uwarunkowania rozwoju, historia gospodarcza, członkowie spółdzielni, rolnik
DOI: 10.12775/RDSG.2022.10


Cytowanie w formacie Bibtex:
@article{1,
author = "Mirosław Urbanek and Aneta Suchoń and Maria Zuba-Ciszewska",
title = "Ekonomiczne, prawne i społeczne uwarunkowania rozwoju spółdzielczości mleczarskiej w Polsce: implikacje historyczne i współczesna ocena rolnika",
journal = "Roczniki Dziejów Społecznych i Gospodarczych",
year = "2022",
pages = "297-331"
}

Cytowanie w formacie APA:
Urbanek, M. and Aneta Suchoń and Maria Zuba-Ciszewska(2022). Ekonomiczne, prawne i społeczne uwarunkowania rozwoju spółdzielczości mleczarskiej w Polsce: implikacje historyczne i współczesna ocena rolnika. Roczniki Dziejów Społecznych i Gospodarczych, 297-331.