Struktura mikrobiomu powietrza dojrzewalni serów ślesińskich ze Spiżarni Hrabiny Potulickiej
[Structure of the air microbiome of the Slesian cheese ripening room from Countess Potulicka's Pantry]
Prezentacja na konferencji krajowejNazwa konferencji: VII Ogólnopolskie Sympozjum Mikrobiologiczne „Metagenomy różnych środowisk”
Współautorzy: Goraj W. Oleksiak D. Podlewski J. Kuźniar A.
Miejsce: Lubelskie Centrum Konferencyjne